中醫認為，
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) u! t4 u* w3 y" I; r6 ^os.tvboxnow.com抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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玉米性平味甘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s5 T" j% }: b/ {! P' x( L
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" A$ I" X1 ?8 f/ |$ M6 ?4 K有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R y! h6 [9 `9 c. T
" a. Q" x( {' ], V4 \5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w/ R+ D9 e+ B. [ j* }4 S主治腹瀉、消化不良、水腫等。
; G2 B4 ?2 D6 C0 S+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ? a' j5 r! Z& z! G$ @! D7 L! `
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現代營養還分析出，4 F3 b' F( e; e
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，tvb now,tvbnow,bttvb- f0 i! c0 `' t& `0 ^
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可抗眼睛衰老。os.tvboxnow.com: g% B$ O% Z5 a# h
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" ~: j) C' h. y1 C$ Y另外，研究指出，
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煮玉米時間越長，
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7 B8 f# j. g# w# O3 @os.tvboxnow.com抗衰老作用越好。tvb now,tvbnow,bttvb, V6 [, K2 V7 W
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。os.tvboxnow.com0 N6 [9 u! V( L& b5 a$ y7 z
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2 A5 B# f5 ^6 W0 jtvb now,tvbnow,bttvb玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 {$ p# S7 |8 k
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, @2 \8 H. L5 b; [. Y3 J由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、公仔箱論壇) K9 a, l- z; a) n
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玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q% u- F/ m0 L- S2 P# n
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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1 N6 [9 i: s' N+ K* D7 T其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。os.tvboxnow.com" M4 K* Q2 q7 }* N
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& o+ c# `4 y' ?. |+ k( U3 N! stvb now,tvbnow,bttvb玉米的眾多功效:
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( V& n; q, l- r: sos.tvboxnow.com由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、
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老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。os.tvboxnow.com5 l5 |; M' i3 j* w
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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2.抗衰老。2 A# L; _$ r0 H
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) l* ~. _+ W* O& @& Y, t' R# z玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q6 V$ G5 C: ^* q. J/ ?: ]
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& J) r: Q; N; ?os.tvboxnow.com其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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0 G* H2 B2 @, d1 d# A- X4.防癌。
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: t+ ^; k: F( x8 ]+ c a1 S. Utvb now,tvbnow,bttvb玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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- ~+ h" |- O% k5.有美膚,護膚功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y% x/ Y: @5 x% [/ ~
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
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+ p- x6 o3 |& a& v' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心肌炎、維護皮膚健美有效。
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6.降糖功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L; T8 Q% S, Y* o
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 h9 o/ e% ? G" G" k( }
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( T. f/ h( o* Z# [: _" w7 x3 H& g) ?os.tvboxnow.com每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。os.tvboxnow.com8 L+ f( L* e; F% {8 I- ~+ p2 P
8 I q2 j' V5 l公仔箱論壇7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。 # m+ y9 j, v7 h
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* g* m7 h( e& I
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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