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【材 料】/ f( |+ K0 K4 W7 ?
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去骨雞腿2支
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乾栗子12顆
- D/ d/ u- n; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {( j8 ^) S: D2 s
蒜頭2顆
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麵粉適量公仔箱論壇' E7 Y- ]& u6 K+ ^
$ R; ?2 ^- ]' f4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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醬油2大匙
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) u' P$ B& X! f0 Q, z: e* h公仔箱論壇水2杯
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7 I* \# V: q- A$ m2 y6 Q3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q/ n8 V! Q! k( ]- C) g
) w8 m3 h8 O4 ]5 p& b' T5 h3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
. A" U; j4 N/ s# u3 M3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v Y4 P$ v! u" h, J5 ]' J公仔箱論壇糖1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb" g. N! |. V- m6 P
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醬油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F/ B$ |5 z/ t" D
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【做 法】
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7 y# |9 G7 x; ?- G1 x% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
# K, M# _* i+ J: A, P7 t9 a4 Los.tvboxnow.com2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
! h( _. m- y3 k7 l0 M/ j3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ N' [. z& u) L9 G* A% Z
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
- q6 D7 {8 _* t5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 Z/ x9 B" X
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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