[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]2 P, V0 I3 J6 K' e2 b
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。
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3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可