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芋頭150公克
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帶骨雞胸肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D+ N1 \ i' ]" o4 u
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蒜頭 10公克
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蔥絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ ?/ d( e; X8 }% B, v
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鹽 1小匙
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醬油 1小匙* B7 z0 ~. r2 l! [2 e) d7 _& t6 }
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4 x& q+ f: d; r1 m9 B8 C1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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7 G/ c D$ u; i3 W3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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