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【材 料】
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* f1 `7 b6 M2 q7 @os.tvboxnow.com
9 t- B, g3 ^, @tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克
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% I7 N- Q* }$ m3 M' K& O p# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克
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! g6 j+ V8 F \薑 10公克/ {& K, \1 y% E. x5 B3 ~* b
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) V E1 m3 [7 d7 f$ J! S5 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克
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芥藍菜 50公克
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【調 味 料】' S) \( [ ~5 p8 m
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# b0 w, U+ h& C6 L- l; Z醬油1大匙8 x/ ]: [* u( r6 C
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鎮江醋 1小匙
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細砂糖 1小匙os.tvboxnow.com% D: `: u1 F. E7 ?5 |9 Y
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雞粉 1小匙
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- A) z l9 t4 N) fos.tvboxnow.com香油 1大匙
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+ u/ X2 {$ [: A- E0 y& S辣油1大匙1 K! j; R% q" i( k
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花椒粉 1小匙
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& l: }- w& v; o# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 30㏄
( S+ T1 L9 k/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, Y0 ]% {5 p4 o+ l0 b4 Q% Q, @
3 f7 h5 }0 |/ [) F) S1 N【醃 料】
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醬油 適量
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0 ?* c/ e3 _- R( V e/ d+ ~( J: |! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A# d" _) N O3 U' X( Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 h" W; t9 w5 C( h* S
1 ^. z5 p8 ^0 D* c& U. f% |0 {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* W# B1 ]* J. {% s6 y0 A
香油 適量os.tvboxnow.com% [' e6 Y& S2 _
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( M5 ]% t( D) l9 s/ |. Q% Pos.tvboxnow.com太白粉 適量公仔箱論壇+ X7 Y; W5 {7 V. A
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, I: [- A8 t/ f3 {0 w* u' dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. ~# \: I0 n+ {& ~* z
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 n7 ?. B m5 n' h q# t# S
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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) v5 `2 }; Q& |3 [3 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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