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材 料
8 G n5 }; b) U* M# k5 ^6 C! `tvb now,tvbnow,bttvb挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
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1 v0 y6 G9 d/ G$ B" [3 ]8 i香 料 : 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許os.tvboxnow.com0 L7 G( F F5 h& D; k
D" I1 h1 E+ d" Q9 z. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ `) K$ c' e2 z e7 a# itvb now,tvbnow,bttvb1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 , 以 薑 汆 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb. @- E: N, l% J3 |) x# T8 T
2. 起 鑊 炒 香 香 料 , 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ; 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 , 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 ~* s3 m7 k7 P
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[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |