[甜品] 巧克力豆蛋白餅

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巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。
: S6 W5 D3 A$ q3 b: D, ~# C) e; Z2 E0 b公仔箱論壇材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 ( N$ Z; b5 X4 Y  J  c# X( w
準備：烤箱以170度預熱10分鐘 公仔箱論壇+ j& V$ h/ {/ \# P/ [
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+ Q0 R* B" a6 w7 ~% q' \1 m 點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
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點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。