[中式食譜] 竹筍粥

hamtu5168

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [$ D4 \) M9 @% f* |6 A) H
# Z: j; [+ h1 g+ a
1 x* L/ |6 |( @1 u# {( U) R7 ?
【材　 料】
; n' r7 o0 y; e& A' W+ x" h# U
+ C' C5 r  G' Z2 i( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `% c8 q$ L4 P1 @  |( ^
# F( }) ?7 T4 b; a9 L) W: x
白米 150公克
7 W: o. _. I. G; f( R0 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ T/ K' B* |0 k+ T% v
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 j0 L7 a9 {
綠竹筍 100公克
* S+ q* Z% T: U8 C$ [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* R# o4 w/ A, o/ K( {
tvb now,tvbnow,bttvb6 z# R- T+ t; V' Q
豬絞肉 80公克
  X8 F: r8 r) A4 @" atvb now,tvbnow,bttvb
$ m! X; r; v; p% T2 N( P( }# ?
* g2 f& _( T7 l: e6 z# v# D) I香菇 2朵os.tvboxnow.com3 J- l, S7 S1 a6 ~0 x3 q
( o: O3 a. W& O( X: K

0 S" ]& M) I* E) @2 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克
+ T9 X/ D- c9 b5 Y, b$ |, P7 Y+ g# R, M公仔箱論壇% n% X& O$ g; M" z

+ N. M! E& U2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 少許
$ S5 ]$ G% a: t' D, c4 q公仔箱論壇1 A7 E6 t6 y& R1 m
" L7 [" Y; ?: N% N
高湯 1800㏄, K5 G  o+ h8 e7 z  r3 {: M* _$ o- M
tvb now,tvbnow,bttvb0 a  w2 i" V% f: G. \- i
tvb now,tvbnow,bttvb6 [# I( M8 B5 ?$ ~
【調 味 料】) K3 G8 L/ P; `

) [. v9 i! ?( g& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ `6 I5 H) {' Y

7 r6 I3 y2 g  ^3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
  E7 D* v1 \& L( X+ c  A8 ?, r
$ _. t' w, v5 j- |! c) Jos.tvboxnow.com3 d2 L6 j2 U6 Q$ V' k3 I3 H
鮮雞粉 1/4小匙os.tvboxnow.com. {2 v! j3 f7 R" N! T$ K+ y

6 F" R0 K# @, d$ q. a' H( Vtvb now,tvbnow,bttvb) X( u' ?. m/ h6 `2 Q. V. P( g: Z
白胡椒粉 少許
4 Y# I" c' i; G. P5 r) c/ Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" j5 N- K9 Z3 O. O

, R4 o4 d7 ~. n 5 K  M! D5 V" a& b; P7 f& H, v- d- C! `
【做　 法】
: I1 K( t; C) \7 R. `6 cos.tvboxnow.com
& V: i( v: D; u5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i$ q) o2 ]' W! C# y5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb  C3 i, m0 T9 l( B1 R% _" S0 F- K
1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s" S5 C& a* P, P1 u

; _% \4 k! R% _7 p1 U/ ^, G, b1 m2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。
( i7 t& e$ T' O  R. ]# D2 H公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 l8 p, T; N7 ?- n
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。