最新研究發現,豆奶不但營養豐富,更有減去「大肚腩」之效。阿拉伯馬大學伯明罕分校早前進行研究,邀請15名更年期婦女參與,分成兩組,9人每天飲用120卡路里含量的豆奶,餘下6人則飲用沒有豆奶成分的安慰劑。3個月後,飲用豆奶一組的婦女,成功減去肚腩脂肪,至於安慰劑一組則沒有改善。研究人員指,豆奶中的大豆成分含量高,與日常飲食或豆製品相比,較易被人體吸收,建議市民一日飲一杯豆奶,有助減去肚腩脂肪,從而減低心血管疾病風險。
3 B7 D1 s: b, J$ d" a. B( c4 G公仔箱論壇公仔箱論壇0 C$ k9 t* _& R, R0 U& f0 y1 n; f2 T5 P
但研究人員補充,是次研究只有15名參與者,未來將要進行較大型的研究,引證上述說法,過去亦有研究指出,多吃大豆、豆腐等豆製品,有助預防卵巢癌os.tvboxnow.com+ ^5 Q6 X8 i; H" c; q
及心臟病。
# B6 I7 g6 e4 y3 G- x9 c1 m6 T+ Y
$ j B2 Y* h( d i: ^: ?, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S# j1 E- C9 A3 ?- E% J
3 }9 o, U! m- hos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 ccs3318 於 2007-10-19 08:12 PM 編輯 ] |