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[中式食譜] 五味鮮魷

材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ a: R# s( C$ V: Q7 w5 s: f' U& m) _
鮮魷魚3條
  v: s7 U8 C  T) Zos.tvboxnow.com香菜1棵tvb now,tvbnow,bttvb! N: E  p: Y9 t. ~# c
辣椒1個
2 ]+ j, K. N+ ^5 F' v# }蔥2枝" H! p1 @6 S* b  v0 q% x
大蒜3粒
0 g! n0 a& i7 @; m* G/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1小塊+ h' e" i7 t1 R+ p' q
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醃料/調味:os.tvboxnow.com! F7 l7 [, w* ?, J. j
醬油3大匙
' W+ z+ r7 p9 T: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬3大匙
( D% \! \1 L5 v# E, U: y+ i6 u糖2大匙
8 k. Q$ H8 n' t% d9 o) B) x醋1/2大匙
( f  S- D1 l; S& w! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙公仔箱論壇7 ~: a9 o; z' W! B# d- C; g
麻油1/2大匙% L- ~: p5 N& E8 X1 J7 m( ?

2 t  ~- Y7 Q5 P+ f1 z做法:( v0 k2 u7 q( N% V) }' ^
1.魷魚撕淨外膜,先斜刀切花再切片成小薄片5 T; }$ ^5 l! K8 w
2.水半鍋燒開,放入1支蔥、2片薑,再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟,撈出+ X9 _4 A2 `3 c/ o
3.將魷魚盛入盤內,再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎,與調味合調勻後,淋在魷魚上,食用時拌勻,或沾食均可料混
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