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[中式食譜] 金 菊 燒 螺 片

材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 l/ L( |2 t4 K: t2 K" Q
冰 鮮 螺 1 隻 ( 切 片 ) 、 鮮 淮 山 3 片 、 清 湯 500 毫 升 、 赤 肉 / 鮮 雞 件 各 6 兩 、 乾 杭 菊 1 1/2 兩 、 鹽 / 糖 / 生 粉 / 老 抽 各 少 許 、 食 用 菊 花 數 片 、 小 棠 菜 3 棵os.tvboxnow.com7 X% |. w+ Y& _( O6 ~' X

6 L% s/ q3 ?* ]/ i0 s( M2 }) T做 法
6 P$ h! L+ N4 g8 W5 J9 O1. 赤 肉 、 鮮 雞 件 及  杭 菊 加 入 1,000 毫 升 清 水 燉 4 小 時 。( v! Y; \- ?3 Y" Q

6 \! w: b/ n4 x; l# X% ?6 a; L2 r% X+ T2. 淮 山  水 , 加 入 鹽 、 糖 、 老 抽 及 清 湯 煲 20 分 鐘 後 備 用 。
+ j5 K" Q" y: ~' I% m, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 k# t0 N" U7 U! w7 n
3. 螺 片 及 小 棠 菜 放 滾 水 灼 熟 盛 起 。
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8 S3 b1 |9 a, B) F% c' Aos.tvboxnow.com4. 倒 出 適 量 已 燉 好 的 湯 落 鑊 , 下 鹽 及 生 粉 埋 芡 , 淋 上 螺 片 面 , 最 後 撒 上 食 用 菊 花 點 綴 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h) C* Q; d  `0 m0 p/ A. n

6 W" ~4 f& O- V: M% _3 Sos.tvboxnow.com貼 士
& }! M2 I' c: h' x  Y# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺 片 放 滾 水 後 , 見 微 微 收 縮 即 可 撈 起 , 灼 過 熟 會 令 肉 質 變 韌 。
淮 山  水?or 淮 山 ,水
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