一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。- B% ^ n" T& z; A# C; d
# O( a, `% T& S/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Harlan's
" h# l' H: R2 n/ n' Z: V" Etvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓os.tvboxnow.com/ y* P; C7 k* B. o3 I
Tasting Menu收費：每位$880
0 d+ u8 g2 n, ^& L9 i6 F z/ X; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：即日至 11月 19日 公仔箱論壇/ ?+ z# c2 N, a' i/ j
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發表於 2011-11-12 06:34 AM
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發表於 2011-11-17 05:05 AM
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