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【材 料】
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$ m& W# u- r( D+ _. |2 o公仔箱論壇四季豆 300公克
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蔥 10公克% r5 I. X7 a" N/ p, j1 B
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薑 10公克公仔箱論壇 C1 D! r" ]$ b' b
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" k5 W4 H, }2 e辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, s0 \5 N* b8 A/ [9 b6 j0 H
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豆酥 50公克$ a. r0 E9 P! N, _. d" d' T

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【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙& y4 b2 r N) Z/ P7 M5 l4 F) f

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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |- I: e; M7 E* o- T) ]

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米酒 1大匙$ m+ T, p5 Q) e# N+ X7 `
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【做 法】
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。公仔箱論壇$ h% C5 E8 b* b) I$ N
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。- x' d: H& Y6 |: \: L( w/ @
* u8 ~+ A8 L( C$ G: Q4 W4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |