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【做 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
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j# m" J+ M9 B- O! y6 t$ [ u2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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5 A' @& r( R* a: @- ^3 ftvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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; R1 m0 A! s2 T8 e6 _' Itvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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