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四季豆 300公克$ ]' x1 Z3 h/ W4 l/ Q1 U
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蔥 10公克
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薑 10公克
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。os.tvboxnow.com u5 | I! c+ S) I, j/ v
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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" J( t7 F4 K4 s" k4 h% V3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
7 {# q1 g/ @6 t1 x5 B, A0 d
) x* B! \8 S/ V8 j+ }$ g4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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