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山蘇 200公克
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豆豉 10公克
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g9 S& E/ t6 r小魚乾 30公克
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蒜頭20公克
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蔥 10公克
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辣椒 10公克
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; i, |' s2 l$ \4 t鹽 1小匙
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雞粉 1小匙$ J' Z& k9 r; l9 R

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! Z m1 v8 t, S" M公仔箱論壇1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙,撈起備用。
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2.將蔥切段、辣椒切片,蒜頭切片備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" ~$ V: H8 _" K" {) p# a5 t
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |