原 料
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火 腿 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 c- z! C' b* l( s% Q
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水 發 香 菇 20 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s) d6 v8 O' E* D5 H" j
油 菜 心 15 克
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火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒os.tvboxnow.com( ]# ]. |( `7 o1 S
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒. K" @. {% g/ ^9 t
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
2 h* g3 P+ }5 H用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |