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[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材 料 合 掌 瓜 1 斤* w  N' ~& T- l6 P9 V
章 魚 1 兩
/ S" j" M& d: f4 O) Q0 m: u# Bos.tvboxnow.com排 骨 1 2 兩
9 b9 A3 V# Y3 B% v1 L* V  j9 X9 Z薑 2 片. E! d7 i8 V: X3 R
蜜 棗 5 粒
) j! U& F" _! x9 k  V: D- a- B+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
   
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做法
  • 章 魚 泡 浸 至 軟 身 , 洗 淨 。
  • 排 骨 洗 淨 , 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
  • 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
  • 鍋 放 12 碗 水 煲 滾 , 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 , 大 火 煲 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。
Good! Ho Ho 飲,
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