材料
7 V1 d( G# F$ z: _7 U4 ~% x8 i乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量
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/ {1 g( a' ^- Z: W5 t做法
) p" u0 q% v. T' b/ z+ y. o1 t公仔箱論壇1.將姬松茸洗淨,浸水 30分鐘,備用。os.tvboxnow.com$ N3 `; X7 i% c \; @# f! ~
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內,加入姬松茸連水,燉 2小時,再以適量鹽調味即成。
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姬松茸的味道強烈,令浸水亦帶濃烈味道,用來燉湯更香更濃。
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