材料
1 R* _7 p" l7 p3 C& n: P: Z' Hos.tvboxnow.com無鹽牛油(已溶) 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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, N W9 G* Z3 R做法
. W5 a) J0 c+ n- zos.tvboxnow.com1.黃金亞麻籽、牛油拌勻,倒入四方形模具,壓平至 1厘米高成三文治底,放雪櫃冷藏半小時。
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5 K3 X' ?; U$ y0 x% N( F公仔箱論壇2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑,放入唧袋,備用。
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3.取出三文治底,用圓形模壓出四個圓形,唧上適量的忌廉芝士,撒上黑胡椒,插上火箭菜作裝飾即成。os.tvboxnow.com" R: f; D* e: \5 w
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忌廉芝士要置室溫,不能打拂太長時間,否則難以做出軟滑效果。
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