【材料】9 V' K$ u9 }0 I/ u. b& \
生蠔十二
( O3 M* U1 A# P( f! Z! H生薑三片
1 c; a; C( L- J: J公仔箱論壇青蔥二條公仔箱論壇7 f; w) d9 N% [2 {( p0 t2 [
幼鹽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E3 |" v2 g4 _# x
生粉二湯匙
' V, p9 t1 t. R0 S% r$ qos.tvboxnow.com白飯二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- c5 l. f- B' v0 P+ \- z
芫茜一湯匙os.tvboxnow.com( d* T% m. d# ^: U/ q1 @
: k0 t9 d! x& Z% |7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃蠔料】os.tvboxnow.com8 M: q4 n& [9 D7 L1 [
薑汁一茶匙4 N' C5 Z ? ]/ M
紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y {4 p3 Y& B5 C
幼鹽四分一茶匙6 k* N1 r5 q: v2 N4 }% i' K" a# G' U
砂糖四分一茶匙
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5 d, g. g8 l! e1 }% I4 {" b公仔箱論壇【脆漿料】
) `, z% Y7 o: u2 T) P# ]) x+ Y麵粉八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 T9 Q' i( g1 C4 G
糯米粉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" G; Q4 I7 b7 j) [' p- d
發粉二茶匙
8 `; K" Z B X! X& f, l' m' U& S泡打粉四分一茶匙
. x3 y; g, W1 X/ t6 h1 C清水八湯匙公仔箱論壇& r8 N* T' S2 D9 w- _+ Q. q
生油一湯匙(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 G) ^0 b0 ?
$ K# L O# {9 `1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
2 V% k0 j6 O) L" g7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。os.tvboxnow.com* C: Y5 B# U* k: x
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
) I, m, W, k3 l) ~) o+ \7 ktvb now,tvbnow,bttvb(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。os.tvboxnow.com1 G2 i" e4 E l- A' u, l
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
8 X7 |9 q8 Z1 ~tvb now,tvbnow,bttvb(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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