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$ z& ]$ I% g5 u$ m$ Xos.tvboxnow.com 廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。
1 F+ E- T4 w1 a+ \. w: i# x公仔箱論壇地址: 廣島市中區新天地5-13tvb now,tvbnow,bttvb. p4 F' Q: |* G' T/ e" g+ N, n% M( n
交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達os.tvboxnow.com: w! l+ |. E" R2 J+ J0 _# M
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由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。- p b# A' w+ M/ m
地址: 廣島市東區光町2-8-24
$ v( ]) O, Y! d. l0 w' b# s9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 082-264-5968
. D$ C" S5 Y6 k7 c: W8 l2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐)
6 J3 o- M7 m* Z/ D: g! atvb now,tvbnow,bttvb休日: 週一
& x/ a( d3 k$ R( I- V5 b1 e9 V, T( Ltvb now,tvbnow,bttvb網址: 牡蠣傳tvb now,tvbnow,bttvb5 H7 S# \4 M- i% j2 f, W, a% J, M
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘
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發表於 2011-11-8 05:40 AM
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