材料公仔箱論壇$ M6 q" V. Q4 j, o$ q2 q0 d
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙公仔箱論壇7 X& k0 P' }1 V
* T8 J9 e# T X0 S8 h, j2 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 \( X9 I" |3 n2 b
做法
2 U& m' s" j; Y' c! M1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
9 m4 ?3 M* g4 y0 |0 L0 t公仔箱論壇
5 ~& W. [" k# i+ A. W+ otvb now,tvbnow,bttvb2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。
3 R- `5 V1 |5 ?1 ~* g2 I XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 M2 U* {" R6 Z2 ` \) m( E% x
3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 w: @4 W: i3 s n
- z; H: p" d9 M8 l+ V! H1 s6 N; y: H
7 L8 c6 B. Y$ k8 p# |貼士os.tvboxnow.com$ g; b# K+ W4 b
有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。# O4 h1 m6 S7 C2 R" l6 Z! m
|
發表於 2011-11-7 06:30 AM
| 