魚頭 1 個os.tvboxnow.com. }9 Y, h+ A& [- y8 H, B. q
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)公仔箱論壇% D* V' F+ K- Y8 F
7 p: s" M9 t" ^( O6 F2 ~0 yos.tvboxnow.com蒜粒 1 湯匙os.tvboxnow.com9 h5 v8 S+ G# f
油 1 湯匙
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' G/ ?3 T" h: i A公仔箱論壇豆豉 1 湯匙os.tvboxnow.com& j* G2 n0 A( x
鹽 1.5 茶匙
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水 3 湯匙公仔箱論壇) e+ v2 v9 K' s/ l+ Z" J
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# X: n, h) \. ~( B# E7 P
! j& }8 M( l: A" @1 k( gos.tvboxnow.com魚頭洗淨，切件備用/ U9 u6 u+ a- j! Y7 s. o
調味料拌勻，備用 os.tvboxnow.com3 ~; p. S* K! D- [: A$ U
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb. E+ a9 P' |/ W% w% d i! d) k
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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