[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):
! C1 c% a" k, H5 ^/ Q  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.6 i4 B/ v5 w8 @* D5 ^
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(綜合料):
, g! }" h; Y# B4 g番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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獻汁:
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! B/ _  A. p/ d% S6 A/ qtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.os.tvboxnow.com' G4 h; b* w+ V& o' L8 ?+ R
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2洋蔥，紅椒切塊.+ r( Q0 k2 q( U$ a/ e0 K

6 |7 Z: W  W3 ~5 {& o& p$ s% s3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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8 i" h0 T$ w8 J公仔箱論壇4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.