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( u- h) T; ?! {! } 生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。
, C+ _/ _" ]: H! l ^) w3 j小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。tvb now,tvbnow,bttvb) `6 a7 N; |: w6 y
地址: Jl. Monkey Forest
' l; _4 C0 F3 x9 Y. f; E [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 9:00~17:30
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( @9 k/ z; N$ D; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。3 z( c* x" f4 }. q
這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。0 J# ^* K4 N; G- r" F9 B
第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。tvb now,tvbnow,bttvb7 v* Y, `$ R; ^7 p) ^
地址: Jl. Raya Sanggingan
6 V; ~" d" i0 E/ ? B2 ` z6 F公仔箱論壇電話: 975768
2 ?3 U7 ^6 H9 O8 k% a+ aos.tvboxnow.com開放時間: 18:00~22:00os.tvboxnow.com) D8 z7 `" W! e. W0 \
網址: 莫寨法式餐廳 9 a# z- @2 S* \
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發表於 2011-11-1 04:26 AM
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