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【材 料】
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" j2 m: N7 I* s7 U3 K) ctvb now,tvbnow,bttvb去骨仿土雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: W1 [4 V( n/ Y
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6 T5 h- z( q; i8 T3 X5 B7 }tvb now,tvbnow,bttvb枸杞10公克
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紹興酒2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L' f. ?$ s% A% f
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【做 法】
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1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。
( p$ H: ]( D4 ]) Y. }/ I( a" a2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W6 R9 O2 f& B9 G& q4 Q' x
3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
, x9 s1 K% B; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。
; N' k0 `' ]& f) c7 N6 _/ q: Eos.tvboxnow.com5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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