【材料】： * `3 I, Z1 Y7 y# h! h7 K
雞 1隻
2 d) o) r U9 u+ f8 `os.tvboxnow.com椰子 1個( V4 r6 |' `* z& w0 A) N
瘦肉 300克
# B3 A8 }8 W+ _# k, K$ Uos.tvboxnow.com紅棗 15粒
8 p# P. n3 L& n鮮奶 1公升
3 r, y7 r: {. @$ G; vos.tvboxnow.com5 q+ r# G' C; j9 V# l# G% s
【作法】：
8 T7 i( V; z: G8 Zos.tvboxnow.com1. 雞去皮切4件；椰子起肉切片，椰汁留起備用；瘦肉汆水；紅棗去核。 公仔箱論壇/ W" q! A; w4 M( z
2. 煲滾16杯水，下雞件、瘦肉和紅棗同煲，滾後加入椰汁以慢火煲3小時。 ( v% ^7 J/ O u" O7 d
3. 下鹽調味，加入鮮奶，煲滾起即可。公仔箱論壇* |5 `/ p2 o# g. C
/ M( p0 n" K U, T
【其他】：
( t" {8 e0 p/ m. R p% }$ ~. z公仔箱論壇怕肥可用脫脂奶 |
發表於 2007-10-16 12:24 PM
| 
