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[西式食譜] 香煎雞腿排

【材  料】
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7 b  k  o& @, fA.去骨雞腿排
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+ b. _) {' g; u/ u  K. l8 Tos.tvboxnow.com奶油公仔箱論壇* n3 q' H# ?3 ]. d/ y1 D
適量
$ X2 a3 u% ]+ R/ T: Y黑胡椒醬
! P; H4 m3 s, ?公仔箱論壇適量
  g* q' V& M9 j& w5 b$ BB.青花菜
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豆芽菜
- h3 d- W6 J& r2 y5公克公仔箱論壇) r; C0 g2 E  P" t9 r( q0 @
紅蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb0 K! q: Z. a# @, Z5 G& n
2公克
3 j# {5 i- s  N" b* e$ aos.tvboxnow.com韭菜
, ]. d4 J$ t- I! V" C0 f公仔箱論壇2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W2 e0 U. ^$ D" l
【醃  料】
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1/4茶匙
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1/2茶匙2 r  w3 Z9 u/ }- z% a
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【做  法】公仔箱論壇* U( {$ \5 T0 \# \) J

0 W, ^3 W0 q  Y7 j3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用. P: {$ I" p, S' |/ h
2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, ~% n9 h7 ~; b& }
3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。公仔箱論壇" i  z7 \! [! |9 }- S: E
4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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