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【做 法】
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0 f! G4 R7 c' S, x' Q- L1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
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2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。
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7 \5 ^5 T) E1 Z5 N3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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: m$ g& r! F& v, }* Qtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。 |