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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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米酒 1小匙
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1.綠豆芽摘去頭尾,與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味,撈起瀝乾;雞柳切條,備用。os.tvboxnow.com/ Q9 H R& X2 D8 G! t- Z: t3 j
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的雞柳炒熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p* ~) o. T" d, W8 w
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3.於作法2鍋中,放入蒜頭末、辣椒絲爆香,再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |