[西式食譜] 法式蝦蟹鮑魚菇比薩

BeiDouChef

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【材　 料】
1 a) w% V1 t% j公仔箱論壇厚片披薩皮         1片
4 n6 x9 w1 ]6 T8 L/ e起司絲         100公克
" M2 h2 O) j  F% A0 `tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦仁         100公克公仔箱論壇, t0 L+ e2 t% N/ @, T" K
蟹肉棒         50公克' J& ~/ U( Y$ K+ d
鮑魚菇         30公克
+ v* j- l- X! `+ |洋蔥         20公克
1 |0 D. _3 C1 x巴西里         少許
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$ F5 V1 M4 q) W( V3 B/ K' Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: C0 _( ^" e! x2 y4 B$ P9 y. ^奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f1 G. c& N' i; Q% U
& q: {7 b. K- F, V. i
【做　 法】3 K+ }! C$ j( h  O9 ?  Y
1.洋蔥切絲；巴西里切末備用。
- g0 a) Y2 Q2 j5 d& E公仔箱論壇2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
0 N5 T, ^$ d; A, R( V3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥絲和其餘材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘取出，撒上作法1的巴西里末即可。