[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

5 q: p  \4 m( c2 @" `6 D* w公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇/ S0 O. O  V) t5 _5 i
梅花肉         200公克
" j% g- F# Z: \公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
5 |) d5 n3 f! C% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒. _- F5 z' n( x( E- K4 [$ d
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb3 D  m3 M0 l( S- s/ b3 g
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【調 味 料】
' p' }* r, J- r: I% k: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑胡椒醬         3大匙+ c$ z5 q; G7 t2 y9 o
奶油         20公克
9 [% G/ f! O3 R8 m: W( s0 L2.起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }5 M4 W5 q# {. q7 {
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【做　 法】
" J- P6 w& _9 ~  m/ t+ ?1 Q, dos.tvboxnow.com1.先將梅花肉切成片狀備用。os.tvboxnow.com3 n; H: h: C' U7 K4 H
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。os.tvboxnow.com3 w6 H! C5 O" F* `0 l
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。2 h8 A2 v! I) g1 T
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
; V% w5 a2 O9 F! utvb now,tvbnow,bttvb5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。