材料4 Y* Y0 p/ }0 C0 Y, s* u0 H
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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做法公仔箱論壇2 X, d0 ~0 o. B" w9 _2 R& O
1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 K5 J& }% e, Q2 t
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2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。
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3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。os.tvboxnow.com4 m# D( a+ @' F: C- f" n# O
- ^( E% a. M' K2 W; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ E! c/ m5 s1 k+ F* A2 _
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6 ]6 ~. N! t j! q# X& }, t6 c大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。 tvb now,tvbnow,bttvb: K" x6 c* a4 g& C' ]3 V, r; H4 E
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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