材料# _/ W+ r& A! Q
冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
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做法/ A, ^3 w/ @" g3 i& a9 z
1.煲滾水,下黑糯米、紅豆、大紅棗,以中火煲約 45分鐘至剩七成水。, g. V$ @8 u9 C+ ^
- F( q& X- Q9 k# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.最後落冰糖煮至糖溶即成。tvb now,tvbnow,bttvb" ^4 g- N' O5 O3 ? g6 M
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! q$ h5 H, Q6 [( _9 ^$ v# Q, A2 J1 Aos.tvboxnow.com黑糯米可先浸水,會快熟一點;反而紅豆不要先浸水,要不然顏色會變得灰暗。
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