[藥膳] 黑糯米紅棗糖水

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  a' g" y+ a# P( L% D+ x8 R) N( S) x* _
冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
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做法# Y4 N9 M9 P- Z% x. P6 [
1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。
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5 {# n/ [: h8 k3 f0 ]0 w公仔箱論壇2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。
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