材料
* b4 i: y$ Q; j) K! y+ \5 Dtvb now,tvbnow,bttvb海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升! }0 A: Y, b' Z' n" g$ W, E
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做法公仔箱論壇) N' L" u! w: S0 |
1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。( e& @& x1 Z+ N7 N
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2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。os.tvboxnow.com# N8 `3 j, B& N! }0 o
" ~. M# W1 |4 _! [2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。 公仔箱論壇8 y2 v3 n0 C) G7 l" G# V$ `
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紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 公仔箱論壇6 x. ~& }2 P; O
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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