[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 V& Y3 J. T- o6 L% ^  x
【材　 料】
' s# V; m2 C- X5 w% \7 C梅花肉片         100公克
2 T- c6 M9 l8 f! h洋蔥丁         20公克
2 S- ], x% s  }1 l* `紅甜椒丁         10公克
% X. R9 D) `  P# C: N青椒丁         10公克
; @" R1 H/ k; [$ O白飯         120公克公仔箱論壇0 B" n. A( j/ P
起司絲         30公克- j  w! X9 z# R) h1 i
公仔箱論壇- [8 p( u. d5 n0 Z
【調 味 料】
' _" @4 u: X3 O7 @2 r鹽         1/4小匙
+ B1 _7 Z+ P9 {tvb now,tvbnow,bttvb高湯         100公克os.tvboxnow.com2 S, i- n! S# y) \* u! k2 y

- p5 ]' }4 b; M/ G; P' i0 x" H- Xos.tvboxnow.com【做　 法】
, I9 V5 S* \" F8 w公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
3 R9 }4 I# H: @2 R2 I+ r: o2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇$ k- L* n& d9 Y/ d/ x: X7 n
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。