5 C; { K, g4 Q# X( i; s, x【材 料】
' D( }% ]; P0 l/ i5 h+ E8 A/ t公仔箱論壇雞肉 150公克公仔箱論壇: ~3 A3 ~& c" h; C5 r1 @+ I; J
青椒 30公克
* k% i1 x; h8 [! h紅辣椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p* u" L6 K3 v% {7 F% \' p7 q
蒜頭 3顆
! e {/ I; w0 [7 y- F公仔箱論壇太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: R' ?- g6 G I: m' W9 O8 k7 J
太白粉水 1小匙
' a" q2 Z E/ ?$ i; }+ T: j0 fos.tvboxnow.com8 y- h" {3 e* O- Z, J( W: }4 {4 k, [7 L* m
【調 味 料】6 f5 l# w+ ] R0 R' {
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙2 [. e; l; x; {
牛頭牌原味高湯 2大匙
. q' l. c# G0 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
& C" A9 P1 C) f, [( S2 ~4 U! z: ~2 ]
. K9 b* X. i M5 S8 `0 f【做 法】
( g& S" H7 b7 p1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇# U+ S$ [% n0 d1 T
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
5 U7 p& n0 R* D$ i% kos.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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