[中式食譜] 香酥餅

nt1972

材料
% Z/ p; h$ W4 L3 K7 S3 w: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
4 |% g, i- s' B  X1 R4 K. {+ w! M! C  Q2 \" u

0 {, A9 b9 s4 H( l' }+ uos.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb2 f& U  l! ]8 h2 {1 e# O
1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。3 W* ~2 W: A1 q- y, V. X4 @$ {4 N- O

' d: A3 c& i% P: v/ F7 }os.tvboxnow.com2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
9 h# g% O$ q, Nos.tvboxnow.com
* A, Y  ?. A' |: r  c# s公仔箱論壇3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。公仔箱論壇; t' z" s% A9 [" A

5 I. i  t# X. @0 \1 W! Atvb now,tvbnow,bttvb
& L6 {5 I+ C( `. m0 K1 btvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇/ r# N0 u+ l0 \+ _
煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。
% V( I9 ~& ?# `; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。