& l3 P+ n! V j/ N, e5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 D- ?# a, b6 T( \7 ~8 ^
豬里肌排 1塊os.tvboxnow.com4 r4 j* L5 F) j5 D3 {4 C
起司絲 30公克
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炸粉:
9 l- z0 t* h4 `" pos.tvboxnow.com麵粉 30公克公仔箱論壇) f' ~) ?' V+ U0 A3 |
麵包粉 50公克os.tvboxnow.com" C$ p5 A3 k7 ~( H- s' U" ^
雞蛋 1個
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【調 味 料】
2 g% G9 X6 b, E1 a5 x( f鹽 1/8茶匙8 @7 Z6 W6 H8 H- D8 g6 y6 B
細糖 1/4茶匙
0 y( m3 W. R6 K. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙! l" {3 [- C% [
" l3 W1 o7 q0 e( H" d- g【做 法】
0 ^6 f& {. M6 L% L( D5 |1 ~os.tvboxnow.com1.雞腿排洗淨後瀝乾;炸粉混合,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L; ]% \' l2 O# x4 u2 c
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。/ r2 U5 Y1 ~/ ]
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後,取出雞腿排,以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇5 w e) {2 X! D; M) S. _$ C0 e
4.熱油鍋,待油溫燒熱至約160℃,放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |