4 x0 K: S% G& b0 }) {) {; Nos.tvboxnow.com【材 料】os.tvboxnow.com0 m6 z% ]" y) O ?; ?
豬肝 300公克
" P" w7 R+ ?! s2 K1 u6 Y" m韭菜 100公克
3 E8 w: O9 a0 j辣椒 10公克
" }% h7 g0 k/ f. h! s8 Q蒜頭 20公克
- l D3 ^; E% m3 x' c; vos.tvboxnow.com太白粉 2大匙os.tvboxnow.com- t8 r6 C% [( X8 v
0 S- G- `/ }4 G; N7 oos.tvboxnow.com【調 味 料】( R3 B) v* m/ m$ ^& o( e c
醬油膏 1大匙
$ X: N7 a6 V' j. T, a細砂糖 1小匙
4 A6 M! R: a: Z6 M$ k4 ?雞粉 1小匙$ q% s! I/ u' r. H- L& C/ `& a- @
米酒 1大匙0 `0 Z. q" W9 V3 X6 T/ [
香油 1小匙
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' n, [4 E2 l, F5 gos.tvboxnow.com【做 法】
; h. W* ?: R! Q. s2 a+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
7 m" l1 o! N' `& P3 Q/ V2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。; ?4 p- D& x4 x2 \. `( ^. `" ~7 J
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
5 [5 L0 ]3 Q( g2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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