[西式食譜] 茄汁鯖魚義大利麵

BeiDouChef

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【材　 料】
3 ]$ N- F& F( N4 H  Z6 C快煮義大利麵         120公克公仔箱論壇: Z- ~* k0 j  w+ `4 U
罐裝鯖魚         50公克
; d7 a0 S% E, W5 Q8 [9 _青豆仁         20公克公仔箱論壇. C+ v1 v2 r& I" R3 l3 o" t4 A
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【調 味 料】os.tvboxnow.com) N+ P+ n' E3 Q6 v' H% B+ v+ J
高湯         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb  D! |4 \+ L8 z7 a1 g* D# Z
義大利綜合香料         1/8茶匙
8 ^5 W& l' m; A6 e  X1 n巴西里末         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K0 z* k/ q( \8 \& ?8 z" F
蕃茄醬         2大匙
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/ B. ~# r$ `# ]# c8 C3 B  |3 Uos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 J0 j8 i8 a
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
$ o( P8 P8 S* P* o3 l% l8 z& U" L+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。
$ }& z  S1 U. M  e1 }公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。