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【材 料】
" D: l, g. e2 K蝦仁 200公克
2 w7 `6 U6 t* G% ~. Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; s/ R3 ^) M( ]* e; x. }
薑 10公克
+ e% r+ J& k9 O蒜頭 10公克os.tvboxnow.com4 ?: P7 v( M" D _1 v! u
公仔箱論壇4 |% G$ X1 V- e
【調 味 料】& A6 W# u# ]3 v# h% ?4 P9 y) }
A.蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ k7 ~+ s/ O2 n& S7 J U
辣椒醬 1小匙
' \- D! ^1 }( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: {+ `: }6 Y8 g v' r8 i
細砂糖 1大匙$ J: w' Q6 }4 ^/ s5 K' m
米酒 1大匙
) t5 Z+ L j3 i8 Qtvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙1 P- e" l( ]/ O; T O0 ~
B.太白粉水 1小匙公仔箱論壇" o6 j5 b( x2 R: E1 o5 g, o
香油 1小匙
) U( L& G5 x# b# w9 s公仔箱論壇
( @1 |; ?5 D( d# \, p【醃 料】
8 d0 Q' w: G- `# ~, Bos.tvboxnow.com白胡椒粉 適量
( C4 n+ ~5 D# @% Y0 _公仔箱論壇香油 適量$ J# Z4 r( g: E9 A6 h1 G; ~! i
太白粉 適量. F7 j P b! w* F; b$ `. G
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 q# t* r# }+ L
1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* Y Y1 S2 y* t) j
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。 l8 D4 F. Z$ `$ o' k+ ^2 x: q
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。os.tvboxnow.com& J0 S8 A( v* K
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。 |