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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c- K I/ Z& W, i( i
蝦仁 200公克
( u" j: P. r7 b: e; B( @" R% Y5 }薑 10公克公仔箱論壇7 o( i2 u" w% @+ Z4 l6 v
蔥 20公克
9 }& A0 k8 ?) b3 y" u6 S' {5 ytvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克, m$ Z# Q# f9 t% d/ m n! m( s
鍋巴 20公克os.tvboxnow.com( F5 B3 ]3 N/ G5 \$ ]
豆酥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 ? F. E% Q6 Y
花椒 1公克os.tvboxnow.com+ K8 e8 Y1 w. V9 w# F `( d. h% `1 n
地瓜粉 適量: t, v" v3 p A( t
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 N# b" c4 [5 s, P7 A! _
辣椒醬 1小匙
& J# E3 ?0 v1 s u3 m細砂糖 1大匙os.tvboxnow.com& I: w8 r1 h( C2 G1 V$ y3 {! a5 j
香油 1小匙
, D& y. `- d; J" K" B% v
# i- T. v: \' d【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb( w O( F: o5 U# l, x+ a4 o9 T
白胡椒粉 適量
5 U) _. Q- y+ s3 s [9 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E" z+ q) r) s, ^+ r- a5 D/ f
太白粉 適量3 i6 V3 L. I T0 \4 Y
# P- a& `; B! o: f9 [* d2 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ F' g; `7 j9 J+ L6 w
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
8 `) S+ O* Y) H) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
* H/ M! c' S+ D0 V3 E" q! c/ P公仔箱論壇3.蔥、薑切末備用。
4 B9 R4 [& `/ z6 Q0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。公仔箱論壇% r3 v/ o- m9 a& N
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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