/ H: H/ C* u5 R x9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 o7 d2 U9 p+ u! ~6 @: @+ s1 M3 Z
蝦仁 200公克
, f# Z: _% d3 f1 x9 G/ H9 o( L" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
' }0 Q5 ` @' v6 J( y" S |6 J8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克! C6 Q3 v! m2 x2 b0 b7 `
乾辣椒 5公克os.tvboxnow.com; u* T. @( f( f9 M( {- o' I
鍋巴 20公克
D. U( t$ }* m8 s5 f+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥 30公克os.tvboxnow.com2 Q8 n* `0 L: f% S$ ]+ t& d0 A
花椒 1公克* j0 e1 V" L9 ~- A
地瓜粉 適量
1 o% N# w }9 }# P& j2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* y; u! Z$ G! o% Q; e
【調 味 料】
6 {6 N4 @5 r' k' atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙0 y& h0 n9 e' d7 ~; M
細砂糖 1大匙
0 q' @6 o3 l2 A/ P公仔箱論壇香油 1小匙
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- A1 S& O- r+ @8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇. d5 o5 `( T& N7 O j1 R
白胡椒粉 適量os.tvboxnow.com$ `. N! P1 n- P j" h. o. p
香油 適量
8 i$ s( q4 \) O y" ?) ^3 n7 T/ w太白粉 適量
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+ @6 ]- n1 o& jos.tvboxnow.com【做 法】
0 D3 p* F8 R# c) u# d1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 u" F, \! v n
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb- I# c6 w7 Y' [+ J- e
3.蔥、薑切末備用。 D9 Q, Y) o/ m% A5 u9 p! F
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 U3 \ b- T0 v, S" S
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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