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【材 料】
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油麵 150公克
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羊肉片 50公克os.tvboxnow.com! |9 t* L+ C5 n) ^6 y2 L) z C* Z d
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; R" Q6 p- \% |+ Y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K8 m- b+ A- S* i, L
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紅蘿蔔 10公克
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; L4 U+ n3 X. I/ u3 C$ o公仔箱論壇空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克
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【調 味 料】; {* W5 s+ ?8 `7 y. X- g0 O1 h
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* l V: E) I/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙
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7 S1 P' d3 c3 |/ C" B9 W, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b8 x) d" W: b8 k公仔箱論壇醬油 1大匙公仔箱論壇8 D, c3 ~; T; Y1 Y
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糖 1小匙
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. P6 j8 L8 J+ W# D米酒 1大匙公仔箱論壇# k" ^0 w" n Q4 I9 \/ p) x1 Y
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白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r" v, w4 g$ x- S0 n( b' T7 F( C
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水 400㏄公仔箱論壇/ i5 C; {) F \8 m8 X" B3 C; k' Y
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: o, {1 u1 s1 d) ^. @0 O9 ^! j- f公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇8 C9 X) X% B% R, G
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- m! o" ^% E# Z2 [* u* k香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' Z; U1 X* a7 E
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醬油 1/2小匙
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米酒 1/2小匙
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太白粉 1小匙
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【做 法】
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7 n4 F& b: D i0 I- E. t* y1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。公仔箱論壇& m9 X4 p; V: Z4 g: { e
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。公仔箱論壇+ @- J5 ^8 ?! _5 v. ]6 E! U8 f
. i) g+ S; b% s2 {( Q$ X; z) W7 Q6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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