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[中式食譜] 沙茶羊肉炒麵


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【材  料】
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沙茶醬1大匙os.tvboxnow.com) ?! T5 s$ t5 J7 b$ U2 E  d

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醬油 1大匙
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【醃  料】
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- O+ e9 R. k+ jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i, Y* p7 M! [# c) E) Y
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米酒 1/2小匙
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2 i0 l5 `" J+ l* q) Q# p太白粉 1小匙
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4 n& o; u7 Q% \  p8 S/ S1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。os.tvboxnow.com) u0 I8 p* l% @

4 g& D, |  l% X; s, x0 mtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。" ^7 c) w, z7 L4 Z* ]/ s
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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4 s8 S, c1 I, S4 ]& h: \4 B) G6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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