材料： tvb now,tvbnow,bttvb' L, i! ~' d. G2 W- x+ b6 Y) {( R
) `, a, d8 |0 u0 p一字骨 (斬件) 1磅 E K' O; P; F1 O; ^; q
薑片 3 片 3 x7 Q8 R8 u$ p+ V/ ]
蒜頭 (切片) 2 粒os.tvboxnow.com$ m! z7 e: y$ O/ Q& z7 g
油 1茶匙 os.tvboxnow.com2 ]9 e4 J, ~5 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x6 Q9 l" d; ?3 `! A* x
調味料： % V/ \3 R+ n- w' r/ d/ k
鎮江醋 3湯匙 os.tvboxnow.com i; s Q9 [4 i: A* Q# R
紹興酒 1湯匙 os.tvboxnow.com* x0 q8 c' ^ N6 K5 K! O
生抽 1湯匙
# C: T0 O, P1 W: X* W2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1飯碗$ c8 h2 u" N, I7 m `
糖 2湯匙
! H0 N9 \; z1 J8 b! F5 c5 q, R公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇; i/ F" f4 ~" J0 X, v! q
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做法： 公仔箱論壇; O0 }7 [* Y; r6 |& |3 v$ H
% e) z! k8 ~8 J' |1. 一字骨飛水，用清水沖洗及滴乾水備用；
! I; c) a g5 h2 j2. 下油爆一爆薑片及蒜片，加入調味料；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. n1 M1 f' P
3. 待煮滾後加入一字骨，再大滾後改以細火煮約 25 – 30 分鐘或至收乾汁為至，即成。 |
發表於 2007-10-14 10:51 AM
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