【材料】) @0 ?5 M, s2 O2 U1 Y; T4 @
牛柳肉六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K" e0 d. l9 W+ e& x* v
馬蹄十粒(去皮)0 S' Q, E+ A2 q( \$ d
木耳三朵(浸透)
1 K1 Z' c" M% i7 j8 i* f- itvb now,tvbnow,bttvb蒜茸二茶匙
* ?# @% W1 ~4 `7 s川椒粒半茶匙
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ?& G3 D u; v: T6 B* l3 i$ r9 h
梳打粉四分一茶匙, |* o+ S. `" i" t
清水一湯匙
: G5 s5 Q, y1 }6 H% v. Eos.tvboxnow.com生抽二茶匙公仔箱論壇: b0 v/ T% n- X8 I& N. Z2 a( ]+ Z
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?# `; X, M: m
麻油半茶匙) ^( d/ `/ I4 w9 \; p
胡椒粉四分一茶匙" e' G; s" L9 [$ t5 {3 X
生粉半茶匙
9 j% h( ~; [3 I公仔箱論壇生油一湯匙
" o2 U7 @/ ~; @0 t( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E! G, q/ {0 T1 R y3 }
【汁料】
! d9 I: K* m( e% a清水五湯匙公仔箱論壇: S1 ^/ A0 L; B x* z# o7 j
生抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |. _" K+ K2 _$ T
老抽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 e3 P k9 d% f0 {
砂糖半茶匙
9 d6 g5 D& u0 W1 z: |tvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
% K% R8 |1 _/ Q, r8 T. D' {" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. j2 U5 R' Y# ?: m1 [
【做法】
$ P0 m/ m. ?$ x2 h; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* q/ L. q1 W; f3 k) g
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。
6 w% M( d0 r. d/ X8 f0 C公仔箱論壇(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
. }3 y1 `& X; A5 G+ r2 r4 ^ q8 d公仔箱論壇(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
% q1 p3 [' k4 s: i1 [' j: S' O(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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