【材 料】+ Q& I1 U4 Y. m/ ^, }" j( l
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【調 味 料】
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白醋" j3 _, m' l0 d: `3 G0 X( ~5 |2 p
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酒釀( l9 ^, D* c7 i- M
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B.太白粉水" e, d5 p4 u7 b( X
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【醃 料】
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: @ ?" v) h! ?公仔箱論壇白胡椒粉
) t, k* V, ~* Y z: a+ k5 ]+ ~( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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4 e# x3 W" i( w. [: P$ atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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( \- Y: Q+ j# H, ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x) f5 q: T; K8 g; L# |! u
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M0 L# v$ |& w1 \- S# h& L1 l2 F! @
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
5 k/ o& h0 A7 B( U- L9 N Kos.tvboxnow.com4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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