【材 料】公仔箱論壇9 x& D# V) g! I
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去骨雞腿肉os.tvboxnow.com; u. Q# v' p# b7 M
150公克# x: F; V' S- W: ]8 x8 T$ U/ L
馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb8 d& M2 F7 h( Z% x- u8 I
100公克
/ M; {( s' i# H6 E" T7 X( x5 Q公仔箱論壇洋蔥9 M' k0 _% u7 R* r# p' g- R
50公克
2 l/ ]3 [5 ^( H N7 B9 R* ]' _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔
$ T! X- l1 E/ u公仔箱論壇50公克 b8 n0 e5 M- ~ F9 |) u: `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 F1 R) R9 ]) L5 w9 V
2 s2 s- X$ h# p8 I5 @0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉公仔箱論壇" u2 x6 z+ k. O( f6 z1 _& B4 y
1大匙
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& L, f# j4 c. H/ u' n1 @
細砂糖
3 r0 [# P0 ^7 k1 `tvb now,tvbnow,bttvb1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E D2 H8 H" X+ M Z1 p4 X
米酒9 t8 z2 w" ? ?& W7 n7 V7 S2 z# U
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( \1 \" K& j! Y
水os.tvboxnow.com8 {/ Z. U& f9 w k$ U( `% J
500㏄ a$ H% ?% \9 v9 `0 m
香油tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* ]5 g1 F1 R4 p
1小匙os.tvboxnow.com1 e" p* |! h& e& N- J0 h
【醃 料】, w. G* `7 P' X& r$ \
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醬油tvb now,tvbnow,bttvb1 K" v# c- x/ k* E
適量
?6 s Z7 ?* |9 J1 X8 w白胡椒粉
1 n/ R" l0 `: G ]tvb now,tvbnow,bttvb適量
3 C& ^! `3 Q4 u& }# R1 y香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ Q% ?! ^- v. M. k4 g
適量
2 A, u7 l8 _! ]3 X0 r0 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉: p0 }4 j. L6 b5 b7 i
適量
% E# A8 y o% w% _" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d8 Y; J$ J* @4 Q, H8 [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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7 z$ I0 g) P0 u& c5 ?1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ?) l2 R8 U1 _
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
* V' R: F" U1 f$ q1 o* _7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 O9 J* _( ~( T# b* x
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。5 W' Q% M5 ^( X
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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