[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料
: a, c4 s1 c" ftvb now,tvbnow,bttvb蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇! @* t; ~; C$ j+ k7 C( w
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吉士醬os.tvboxnow.com# X- @1 n9 }0 `/ m* W
牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙
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做法
+ h0 `; {1 o1 k) P4 H, o# q7 rtvb now,tvbnow,bttvb1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。os.tvboxnow.com/ l( r5 I- u, S# f) U

- M* L1 X- E1 O; s1 z2 Bos.tvboxnow.com2.蕉皮沾滿脆漿。
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4 [8 K! P: j# m' B5 b/ ~. \3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
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9 L4 y9 ?: \( e. U4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。2 A" M5 ]/ T2 N3 {/ o) R. f( T

9 T- J) @# m( G. @$ ^; X3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E2 b# \! ]- o+ C" k0 E# atvb now,tvbnow,bttvb香蕉皮抗抑鬱
1 B6 B% |: b' `9 A  x1 tos.tvboxnow.com無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
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