[中式食譜] 養生牛肉鍋

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  `) ]6 K+ v. g7 n3 x. r' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材　 料】
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+ b, ?- [: r$ x8 r6 z, E7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉  150公克 2 E1 I+ \% q8 N0 O% x
白菜  80公克
5 g+ ?; I, a1 s青豆仁  10公克
  n, t5 [( ^! @, y& @% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中藥材：
% G2 q! @) v/ O2 @) i( a2 T, `2 V+ Wos.tvboxnow.com 黃耆  1錢
1 Q, s1 f1 ?2 N3 Q川芎  0.5錢 公仔箱論壇1 p2 f( n4 A3 V( S: g& l3 I' y
淮山  1錢
& I# X1 D, M" m6 {* g% }tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  6顆 os.tvboxnow.com: O- `. ^# z3 a7 r  \; z6 L6 o: Y- C
枸杞  少許
3 t+ `3 o# a0 Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" C  l8 |9 {' Q$ a

+ @- h4 ?; ^& z2 `0 i" s7 ?【調 味 料】 公仔箱論壇  x* X/ B. z6 X* q: Q% i

; \0 s8 c  w" N6 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌豚骨湯塊  1塊 os.tvboxnow.com; G7 q. k, Z* B( a, r, l6 Z
牛頭牌雞晶粉  1大匙
: i) i  I' b# M% c/ oos.tvboxnow.com糖  1小匙
# R( K$ N' O5 gos.tvboxnow.com水  800cc 公仔箱論壇4 M% N& [6 \- V7 {& Z% E! }

8 e  n- M# a9 W6 ~+ v4 e【做　 法】   ~: k/ i" i* ]8 t. L. L
公仔箱論壇  O1 @8 b5 K; o' m. L4 _# \! [5 E1 k
1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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& A  r% J. z! M 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。os.tvboxnow.com; O( O) v+ w8 X) a3 v

/ K+ V0 L) z$ S+ {: u公仔箱論壇 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。